Il Ristorante Le 3 Fiette
Immaginatevi seduti al tavolo del ristorante Le 3 Fiette, circondati da un’atmosfera di calma e raffinata professionalità, dove voi siete l’ospite al centro dell’attenzione. Il personale di sala, guidato da Manuela, vi accoglie con calore e professionalità, pronto a condurvi in un’esperienza culinaria unica. Ora, immaginate di ordinare la steak tartare e i piatti flambé. Ecco, proprio così! Voi vedete l’arte e la creatività dello chef Piergiorgio prendere vita davanti ai vostri occhi. Ogni gesto del personale è un’armonia di passione e abilità culinaria, che trasforma la vostra cena in un’esperienza indimenticabile per tutti i sensi.
Intanto, in cucina, lo chef Piergiorgio e il suo team preparano piatti che rappresentano la massima espressione della loro arte culinaria. Una cucina che si distingue per il rispetto della materia prima, la creatività e la tecnica impeccabile, assicurando che ogni piatto sia un'esperienza che celebra autenticità e gusto.
Un ristorante con vista sul Mont Avic
Gli ingredienti freschi, locali e di qualità eccelsa stanno alla base di ogni creazione servita nel nostro ristorante. E sono proprio le materie prime a fare tutta la differenza… oltre al tocco esperto dello chef. Il Ristorante Le 3 Fiette propone una cucina raffinata e innovativa, giocando anche con alcuni sapori tradizionali della regione. Ospiti sia interni che esterni possono godere della nostra offerta culinaria sia a pranzo che a cena! Volete sapere una chicca? Il ristorante si affaccia sulla vallata, offrendo una vista a dir poco spettacolare!
Dulcis in fundo
Il modo migliore per concludere un pranzo o una cena coi fiocchi? Con un dessert delizioso ed equilibrato! Il pezzo forte del nostro menu è una dedica al Parco Naturale in cui è situato il Silou Retreat e il ristorante: il Mont Avic. Si tratta di un semifreddo al lampone con spugna al cacao, cremoso al formaggio fresco, lamponi in gel e disidratati. Un connubio incredibile di freschezza, cremosità e la giusta nota di dolcezza. Il nostro menu include anche alcuni dolci flambés, la cui cottura viene ultimata in sala, davanti ai commensali. Uno spettacolo davvero suggestivo!
Gli orari del nostro ristorante vicino a Champdepraz:
12:30 – 14:30 & 19:30 – 21:00
